Версии изобретения гамбургера

26 Ноябрь 2014 | Разное

Несмотря на то, что в России считают, что гамбургеры — это исконно американское блюдо, сами американцы придерживаются абсолютно другого мнения. Как ни странно, многие американские исследователи искренне считают, то гамбургеры впервые появились в Украине или России.

В Америку гамбургеры попали благодаря немецким эмигрантам, решивших угостить американцев бифштексом по-гамбургски, от чего, вследствие, и появилось название блюда.

Существует несколько версий, которые говорят о том, что изобретателем гамбургера была конкретная личность. Например, что якобы в 1891 году первым изготовителем и продавцом этого блюда был Отто Куасв, владелец портового кафе в Гамбурге, отпускающий гамбургеры посетителям-морякам.

Линда Стрэдли, американский историк, пишет о том, что две личности являлись создателями гамбургера независимо друг от друга в 1885 году. Речь идёт о фермере Фрэнке Менчез, кормившего этой едой своих наёмных работников, и Чарли Нэгрин, юноше 15ти лет, сделавшего и представившего гамбургер на сельской ярмарке. Официальным создателем гамбургера признан предприниматель Уолтер Андерсон, основателя целой сети закусочных, где это блюдо было коронным, а рецепты гамбургеров держались в строжайшем секрете.

Версии изобретения гамбургера фото

Возникновение и популяризация автомобилей в 30х годах прошлого века заставили американских предпринимателей в сфере быстрого питания наскоро научиться обслуживанию автомобилистов, находящихся непосредственно в авто. Гамбургеры лишились статуса эксклюзивной пищи и стали продаваться по небывалым низким ценам. В 1934 году гамбургеры стали активно продаваться за территорией Америки и быстро получили всемирную популярность.

Теперь гамбургеры — это лёгкий и быстрый способ подкрепиться недорого и вкусно! Это блюдо одинаково обожают большое количество людей различных возрастов и социальных статусов. Кстати, старый добрый МакДоналдс в Америке считается одной из самых худших “забеголавок” с сервисом низкого качества, в то время как россияне довольно лояльно относятся к ресторанам этой сети.

Современный рынок фаст-фуда предлагает массовому потребителю большое количество вариаций гамбургера. Даже маленькая бюджетная забегаловка может поразить тем или иным новшеством настоящего гурмана. Кроме того, можно придумать самостоятельно рецепты гамбургеров, добавив или заменив парочку ингредиентов и получив оригинальное блюдо, которое порадует самого изобретателя и его гостей или же почитать рецепты от Гранд Кулинар и попробовать приготовить.

Понравилась статья? Сохраните на стену и поделитесь с друзьями!
Ваш комментарий:
Похожие статьи:

Какими инструментами пользуется косметолог?

Косметолог является специалистом, который занимается проблемами кожи лица. Одним из...

Как украсить фасад деревянного дома?

В последнее время строительство деревянных домов набирает все большую популярность, многие...

Итальянские светильники в интерьере

Что вы представляете при упоминании словосочетания «итальянские светильники»? У меня в...

Можно ли сэкономить при покупке квартиры

Итак, вот он, счастливый день в вашей жизни – вы приняли решение купить квартиру. И не...

Наверх