Виды выездного кейтеринга

12 Апрель 2016 | Рекомендуем

Традиция отмечать праздники существует с давних времен. Однако пышные мероприятия в ресторанах всем приелись и надоели. Соответственно, все большую популярность приобретают торжества на открытом воздухе, в организации которых поможет кейтеринг. Существует несколько направлений подобного ресторанного обслуживания. Одно из них – выездной фуршет. Мероприятия такого формата наилучшим образом подходят для организации деловых встреч, продолжением которых является посещение зала с накрытыми столами. Гости имеют возможность самостоятельно выбрать и попробовать понравившиеся блюда. В меню преимущественно входят холодные закуски, приготовленные маленькими порциями. Фуршетные столы расставляют так, чтобы расстояние между ними позволяло свободно перемещаться гостям.

Шведский стол – еще один подвид выездного обслуживания. Прием подобного типа напоминает фуршет. В меню шведского стола предусмотрены горячие и холодные блюда, фрукты, расставленные на специальных столах, на каждом из которых имеются пустые столовые приборы. После наполнения тарелок гости присаживаются за небольшие столики, сервированные специями и бумажными салфетками. В дальнейшем покидать уютное место нет необходимости, поскольку обслуживающий персонал в нужный момент наполнит бокалы и подаст очередное блюдо. Такой кейтеринг москва это или другой город, приемлем при организации банкетов с количеством участников более 50 человек.

Кофе-брейк

Проведение деловых приемов, переговоров, семинаров и тренингов часто сопровождается организацией кофе-брейков. Такие паузы позволяют создать непринужденную атмосферу среди присутствующих. Меню кофе-брейков включает всевозможные десерты и фрукты. На отдельном столе расставляются безалкогольные прохладительные напитки, чай, кофе.

Понравилась статья? Сохраните на стену и поделитесь с друзьями!
Ваш комментарий:
Похожие статьи:

Стройвыставки или где искать оригинальные идеи?

Когда дело касается обустройства жилья, офиса, объекта инфраструктуры почти 100% людей хотят...

Оснащение кафе: взгляд изнутри

Успех кафе или ресторана в большей степени зависит от качества и вкуса подаваемой еды. Все...

Как быстро продать автомобиль

Многие владельцы транспортных средств принимают решение об их продаже. Причин тому может...

Можно ли сэкономить при покупке квартиры

Итак, вот он, счастливый день в вашей жизни – вы приняли решение купить квартиру. И не...

Наверх